Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Hrníčková klasika našich babiček, to je litý koláč s ovocem. Společně s bublaninou jeden z nejpopulárnějších letních moučníků. Vláčnost mu dodává šťavnatá náplň ze sezónního ovoce, povrch koláče zdobí křupavá a voňavá máslová drobenka. 5,0 (71×) sunnylee. 56 názorů.
Na drobenku upěchovanou na dně formy rozprostřete jablkovou směs a poté zalijte tvarohovou náplní a posypte zbývající drobenku. Dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte přibližně 40 minut. Hlídejte si povrch koláče, ať není upečen příliš do tmava. Často se mi stává, že když vytáhnu koláč z trouby má na Jogurt, moučkový cukr, vanilkový cukr a žloutek utřeme do hladka. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přimícháme ušlehaný sníh z jednoho bílku. Do vymazané a vysypané formy vlijeme těsto a poklademe ovocem podle chuti (jahody, ostružiny, atd). Posypeme drobenkou.
Vypeckujeme meruňky a pokrájíme je na měsíčky. Předehřejeme troubu na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Vyválíme těsto o 1,5 cm větší, než je dno formy. Těsto vložíme do vymazané a vysypané formy a ohnutím vytvoříme okraje. Propícháme několikrát vidličkou, potřeme tvarohovou náplní, poklademe ovocem a posypeme

Ochutíme je cca 1-2 lžícemi skořice, třtinovým cukrem a šťávou z 1 citronu. V další misce smícháme 100 g moučkového cukru, 100 g polohrubé mouky a 70-80 g másla. Prsty vytvoříme drobenku. Těsto vyválíme větší, než je forma, aby vytvořilo i okraje. Vložíme do formy na linecký/křehký koláč nebo na plech. Na

Karamelová jablka rozprostřete na těsto. Koláč dejte do vyhřáté trouby na cca 10 minut. Ale nesedejte si, je potřeba v mezičase připravit krém. Krém/přeliv si nachystáte jednoduše, nic složitého vás nečeká, nebojte. Do mísy vyklepněte dvě vejce, přidejte k nim 4 lžíce cukru a asi 150 ml smetany.
Recept na jablečný koláč s drobenkou krok za krokem. 1) Připravíme si ingredience na těsto. Stačí 1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek krupicového cukru, 1 vejce, 1 kelímek zakysané smetany, 1 balíček prášku do pečiva a 1 balíček vanilkového cukru. 2) Mouku promícháme s práškem do pečiva. kL24R.
  • qmkjy442yo.pages.dev/30
  • qmkjy442yo.pages.dev/24
  • qmkjy442yo.pages.dev/346
  • qmkjy442yo.pages.dev/157
  • qmkjy442yo.pages.dev/257
  • qmkjy442yo.pages.dev/306
  • qmkjy442yo.pages.dev/131
  • qmkjy442yo.pages.dev/320
  • qmkjy442yo.pages.dev/163

    • babiččin jablečný koláč s drobenkou